गर्मियों में एयर इंडिया की फ्लाइट में परोसा जाएगा आम पन्ना और जलजीरा

इस व्यवस्था को एयर इंडिया की तरफ से 1 अप्रैल से इंटरनेशनल फ्लाइट में शुरू किया जाएगा

नई दिल्ली: एयर इंडिया कंपनी अपनी फ्लाइट में स्वास्थय को ध्यान में रखकर खाने-पीने की चीजों में बदलाव करते हुए गर्मियों के दिनों में खाने-पीने की व्यवस्था को पूरी तरह बदलने का फैसला लिया है.

जिसके मद्देनजर अब फ्लाइट में देशी जूस और देशी भोजन दिया जाएगा. गर्मियों के दिनों में स्पेशल नामी इंडियन दुकान की मिठाई के साथ ही फ्रूट जूस की जगह आम पन्ना और जलजीरा परोसा जाएगा

गर्मियों में एयर इंडिया की फ्लाइट में सफर करने वालों को ग्रीन सैलेड की जगह दही और चावल परोसे जाएंगे. इसके अलावा बिजनेस क्लास में सफर करने वालों को 24 घंटे कॉफी की सुविधा मिलेगी. इस व्यवस्था को एयर इंडिया की तरफ से 1 अप्रैल से इंटरनेशनल फ्लाइट में शुरू किया जाएगा.

देश की विमानन कंपनी ने यात्रियों को फ्राइड खाने की जगह उपमा और पोहा चाय के साथ परोसा जाएगा. एयर इंडिया के अधिकारियों ने बताया कि ये बदलाव ट्रेडीशनल इंडियन टच देने और स्वास्थय को ध्यान में रखकर किया जा रहा है.

विमान कंपनी के अधिकारियों ने बताया कि हमारा ध्यान अच्छी क्वालिटी के साथ ही बेहतर स्वाद और उसे परोसने के तरीके पर है. नए मेन्यू से फ्राइड (तले हुए) आइटम को अलग किया जाएगा और इन्हें केवल नाश्ते में परोसा जाएगा.

इसके अलावा यात्रियों को सफर के दौरान फल परोसने का निर्णय भी विमानन कंपनी की तरफ से लिया गया है. एयर इंडिया ने उड़ान के दौरान मेन्यू में बदलाव पर पहले फ्लाइट क्रू से भी राय मांगी थी. क्योंकि यात्रियों को खाना परोसने का काम क्रू मेंबर करते है और इन्हें यात्रियों की पसंद-नापसंद का आइडिया रहता है. नए बदलाव को पायलट प्रोजेक्ट के तौर पर 1 अप्रैल से इंटरनेशनल फ्लाइट में शुरू किया जा रहा है.

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