भूलकर भी ना डालें खाने में ऊपर से नमक, नहीं तो हो सकती है खतरनाक बीमारियां

पके हुए खाने पर ऊपर से डाला गया नमक हमारे लिए जहर का काम करता है। आइए जानते हैं किस तरह नमक हमारे सेहत को नुकसान पहुंचाता है

खाने खाते वक्त अक्सर हमारी आदत होती है कि जब हमें खाने में नमक कम लगता है। फिर हम ऊपर से नमक डालकर खाते हैं। कई लोगों को ऊपर से नमक डाल कर खाने की आदत हो जाती है

लेकिन क्या आप जानते हैं कि ऊपर से नमक डालकर खाना हेल्थ के लिए कितना खतरनाक साबित हो सकता है। पके हुए खाने पर ऊपर से डाला गया नमक हमारे लिए जहर का काम करता है। आइए जानते हैं किस तरह नमक हमारे सेहत को नुकसान पहुंचाता है।

रिसर्च में पता चली बात

रिसर्च के मुताबिक खाने में ऊपर से नमक डालने से प्यास कम और भूख ज्यादा लगती है। इससे ये साफ पता चलता है कि नमक का सेवन सेहत को गंभीर नुकसान पहुंचाता है।

एक व्यक्ति को दिन भर में दो छोटे चम्मच ही नमक का सेवन करना चाहिए। अगर किसी को ब्लड प्रेशर की प्रॉब्लम हो तो उसको दिनभर में सिर्फ आधे चम्मच नमक का ही सेवन करना चाहिए।

हो सकती है खतरनाक बीमारियां

खाने के ऊपर कच्चा नमक खाने की आदत से गुर्दे तथा पथरी और ऑस्टियोपोरोसिस जैसी खतरनाक बीमारियां आपको जकड़ सकती हैं। नमक में सोडियम की मात्रा अधिक होती है। ज्यादा सोडियम के सेवन से पेशाब के जरिए सोडियम के साथ कैल्शियम भी शरीर से बाहर निकल जाता है।

ब्लड प्रेशर का खतरा

पके हुए खाने पर ऊपर से नमक छिड़क कर खाने से कई बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। दरअसल, पकने के बाद नमक में मौजूद आयरन आसानी से शरीर में पचाया जा सकता है

लेकिन कच्चे नमक के सेवन से ब्लडप्रेशर की समस्या हो सकती है। कच्चा नमक किडनी पर भी नेगेटिव असर डालता है। जब शरीर में बहुत ज्यादा नमक हो जाता है तो शरीर में पानी इक्ट्ठा होने लगता है जिससे किडनी में स्टोन होने लगता है।

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