जानिए सौंफ के फायदे, वजन होगा कम और घटेगा बैली फैट

सौंफ हर भारतीय घर में मिल जाती है. इसका इस्तेमाल आमतौर पर मसाले के तौर पर किया जाता है.

वजन कम करना एक मुश्किल सफर साबित हो सकता है. अक्सर वजन कम करने में सर्दियों का यह मौसम बहुत बड़ी बाधा बनकर सामने आता है. इस मौसम में घी और तली-भूनी चीजें ज्यादा खाई जाती हैं, जो आपका वजन बढ़ा सकती हैं.

लेकिन क्या हो अगर आपको हम एक ऐसी चीज के बारे में बताएं जो इस मौसम में भी वजन कम करने में आपके लिए मददगार हो. यह चीज है सौंफ जिसे इंग्लिश में फेनल सीड्स कहा जाता है. सौंफ के कई फायदे होते हैं. सौंफ वजन कम करने में मददगार है. सौंफ को कई रोगों के इलाज में इस्तेमाल किया जाता है.

सौंफ हर भारतीय घर में मिल जाती है. इसका इस्तेमाल आमतौर पर मसाले के तौर पर किया जाता है. अचार बनाने, सब्जी बनाने और खाने के बाद उस खाने को पचाने के लिए भी सौंफ का जमकर इस्तेमाल किया जाता है. सौंफ में काफी पोषक तत्व होते हैं. सौंफ कैल्शियम के साथ-साथ आयरन और सोडियम का अच्छा सोर्स है. सौंफ में पोटैशियम जैसे खनिज तत्व भी होते है.

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क्यों वजन कम करने के लिए सबसे बेस्ट मसाला है सौंफ

सौंफ में काफी मात्रा में फाइबर होते हैं. जो आपको पेट भरा होने का अहसास करता है. इससे आप ज्यादा कैलोरी लेने से बच जाते हैं और वजन कम करने में मदद करेगा.

सौंफ या फेनल सीड्स खाने से आप अपने मोटापे को नियंत्रण में कर सकते हैं. असल में सौंफ फैट को शरीर पर जमने नहीं देती और यह मोटापे को कम करने में मददगार साबित होती है.

सौंफ में मूत्रवर्धक गुण होते है. सौंफ की चाय पीने से आपको बार-बार मूत्र आएगा जो शरीर से टॉक्सिन को निकाल बाहर करेगा.
सौंफ के बीज आपके मेटाबॉलिज्म को मजबूत करेगा. और अच्छा मेटाबॉलिज्म या चयापचय वजन कम करने की कुंजी है.

वजन कम करने के लिए कैसे करें सौंफ का इस्तेमाल

अगर आप वजन या मोटापा कम करना चाहते हैं और इसमें सौंफ से लाभ लेना चाहते हैं तो आपको सौंफ को अपने आहार में शामिल करना होगा. इसे आप सौंफ की चाय बनाकर या सौंफ का पानी लेकर आहार में शामिल कर सकते हैं.

कैसे बनाएं सौंफ का पानी

आपको करना बस यह है कि एक या दो चम्मच सौंफ को एक गिलास पानी में रातभर के लिए भिगो दें. सुबह उठते ही सबसे पहले इसे पी लें.

कैसे बनाएं सौंफ वाली चाय

एक चम्मच सौंफ या फेनल सीड्स लें. इन्हें गर्म पानी में डालें. इस बात का ध्यान रखें कि आप इन्हें उबाले न. ज्यादा उबालने से इनके पोषक तत्व खत्म हो सकते हैं. अब इसे तकरीबन दर मिनट तक ढ़क कर रख दें. इसे दिन में दो से तीन बार पीएं.<>

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