व्यंजन

डिनर पार्टी के लिए घर पर बनाएं माही नज़ाकत रेसिपी

मछली से बना यह बहुत ही स्वादिष्ट ऐपटाइज़र है।

फिश रोल्स को मसालों और नट्स से स्ट्फड करके परफेक्शन के साथ बेक करके प्याज और टमाटर की ग्रेवी के साथ सर्व किया जाता है। यह एक यूनिक फिश रेसिपी है जिसे आप डिनर पार्टी में बनाकर सर्व कर सकते हैं।

माही नज़ाकत की सामग्री

1000 ग्राम सोल स्लाइस

200 ग्राम प्याज

100 ग्राम टमाटर

50 ग्राम धनिया पाउडर

50 ग्राम जीरा पाउडर

30 ग्राम लहसुन

30 ग्राम अदरक

100 ग्राम खोया

20 ग्राम चीज़

20 काजू

20 किशमिश

30 गरम मसाला

80 ml (मिली.) कुकिंग आॅयल

30 हरा धनिया

30 ग्राम शाही जीरा

स्वादानुसार नमक

माही नज़ाकत बनाने की वि​धि

1.मछली को धोकर सूखा लें। चाकू से इसे पतला कर लें।

2.खोया, काजू, किशमिश, हरा धनिया और सभी मसाले डालकर स्टफिंग तैयार कर लें।

3.फिश को टेबल पर रखें। इसके अंदर स्टफिंग डालकर रोल करें। स्लैमडर में इसे बेक करें।

4.एक पैन में तेल लें, इसमें शाही जीरा, प्याज, चीज़ और टमाटर का पेस्ट डालकर अच्छे से पकाएं।

5.फिश रोल को सर्विंग प्लेट में लगाएं। इस पर ग्रेवी डालें। हरा धनिया डालकर गार्निश करें।<>

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डिनर पार्टी के लिए घर पर बनाएं माही नज़ाकत रेसिपी
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