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Recipe in Hindi: क्या आपने पी है प्याज की चाय, इम्युनिटी के लिए है बहुत फायदेमंद

प्याज की चाय एक ऐसा ही विकल्प है

जब इम्युनिटी बूस्टिंग की बात की जाती है तो दिमाग में सिर्फ हल्दी, तुलसी और लौंग के बारे में याद आता है। आपको जानकर हैरानी होगी कि प्याज भी सेहत के लिहाज से काफी फायदेमंद है। इसके इस्तेमाल से न सिर्फ मौसम के बदलते होने वाले सर्दी जुकाम से राहत मिलती है बल्कि यह आपको हाइपरटेंशन में भी काफी लाभ दिलाती है।

प्याज की चाय एक ऐसा ही विकल्प है। यह कुछ ही समय में इम्युनिटी को बूस्ट तो करता ही है साथ ही आपकी अच्छी सेहत के लिए भी फायदेमंद है। आइए जानें कैसे बनाते हैं प्याज की चाय:

इसे बनाने के लिए आपको एक प्याज, 3 लौंग, 2 चम्मच शहद, 1 तेजपात की पत्ती और 2 कलियां लहसुन की चाहिए होंगी।

इसके लिए एक बर्तन में पानी कम आंच पर गर्म होने के लिए रखें। इसके बाद इसमें लहसुन की बारीक कटी हुईं कलियां औऱ कटी हुई प्याज डाल दें। इसे 1 मिनट तक उबालें और इसमें तेजपात के पत्ते, लौंग डालकर फिर हल्की आंच में उबालें। इस मिश्रण को तब तक उबालें जब तक कि इसका रंग ब्राउन न हो जाए। इसके बाद इसे छान लें और शहद के साथ कप में सर्व करें।

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