छत्तीसगढ़

साउथ इंडियन फूड का नाम ही है अन्ना, श्रीकांत वर्मा मार्ग में फैमिली रेस्तरा

अंकिम मिंज

बिलासपुर। साउथ के व्यंजनों का टेस्ट लगभग 21 साल से लोगों को चखा रहे है। इडली की बात हो या दोसा सभी खाना पसंद करते है। पूरा शहर श्रीकांत वर्मा मार्ग में आकर साउथ इंडियन फूड का स्वाद चखता है। यहां पर श्यामलराव नुका अन्ना साउथ इंडियन फूड परोसते हैं। उन्होंने बताया कि शुरुआत एक छोटे से ठेले से बुधवारी में की थी।

बहुत मेहनत कर मैंने लोगों को साउथ का स्वाद अपने खाने के माध्यम से परोसा है। इसके बाद मैंने दुकान शुरू की तो अब पूरा शहर यहां आता है। नारियल की चटनी हो या फिर सांभर, सभी में साउथ का ही स्वाद रहता है।

वीकेंड में यहां पर सुबह पांच बजे से ही इडली व दोसा खाने के लिए लोग पहुंचते है। कुछ लोग तो पूरी फैमिली के साथ यहां पर आकर नाश्ता करते है।

वहीं शाम में भी फूड कोर्ट में डिनर के लिए पहुंचते है। इसमें साउथ इंडियन फूड के अलावासाउथ इंडियन फूड का नाम ही है अन्ना, श्रीकांत वर्मा मार्ग में फैमिली रेस्तरा यहां पर हर तरह के दूसरे व्यंजन भी परोसे जाते हैं।

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